Champagne brut dom perignon vintage 2013 bottiglia 75cl

Denominazione monovitigno Chardonnay
Tipo di vino champagne,paglierino
Marchio Generico
Vintage 2013
Gusto Chardonnay,Pinot Nero
Informazioni sugli allergeni Solfiti
Forma articolo Liquido

Annata: 2013
Vitigni: pinot nero, chardonnay
Alcol: 12.5%
Vista: Giallo paglierino caldo e luminoso, dal perlage finissimo e persistente
Naso: si esprime inizialmente con note floreali e agrumate, per aprirsi poi a sentori di anice e menta e chiudere su tracce speziate e tostate.
Palato: All’assaggio l’acidità tipica del millesimo è integrata in un equilibrio elegantissimo. Puro e finissimo, con un frutto pronunciato e coerente, chiude con una persistenza fumé che non finisce mai
Abbinamenti: Perfetto per piatti importanti, si esalta con piatti ricchi di aromi, da un grande prosciutto iberico fino a ricette a base di tartufo bianco. Antipasti di pesce, Crudità di pesce

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