Prosciutto iberico di ghianda, sale, LATTOSIO, antiossidante (E-331) e conservanti (E252 e E250). INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: Valore energetico 1.394 Kj /335 Kcal / Grassi totali 22,2 g / Acidi grassi saturi 6,53 g / Carboidrati 0,5 g / Zuccheri 0,5 g / Proteina 33,2 g / Sale 4,8 g .