Pandoro in vasocottura senza glutine/senza lattosio da 280 gr Lorenzo Durizzi

L’impasto, eseguito a regola d’arte dallo Chef Lorenzo Durizzi, si compone da amidi (patate, mais, tapioca), fibre vegetali (psyllium, inulina) farina di riso, emulsionante: E471, proteine vegetali (pisello), addensanti: guar, E464 sale, conservante: acido sorbico, enzimi, uova fresche, burro senza lattosio, miele, vaniglia del Madagascar che rendono questo prodotto unico. Dopo la cottura il risultato è un prodotto con un’alveolatura che lo rende soffice e un profumo avvolgente. Grazie al nostro packaging in vetro la conservazione può arrivare fino a 120 giorni a temperatura ambiente in credenza.

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