Coltello da sashimi filetto di pesce da 10 pollici - coltello da sushi giapponese - sunlong SL-DK1313Y

Materiale della lama Martellato giapponese 67 strati in acciaio i
Marchio Sunlong
Colore Manico Bianco Panna, Lama Argentata. Strato In Acciaio Damasco 69, Nucleo In Acciaio Vg10 Giapponese. Manico In Radica Di Burl BiancoManico Bianco Panna, Lama Argentata. Strato In Acciaio Damasco 69, Nucleo In Acciaio Vg10 Giapponese. Manico In Radica Di Burl Bianco Mostra altro
Bordo della lama Plain
Dimensioni articolo: LxPxA 38.5 x 3.3 x 2.5 cm

Unico e bellissimoQuesto coltello ha una lama di Damasco con motivo Tsuchime ("modello martellato") unico e bellissimo. Sono caratterizzati da un nucleo di lama in acciaio inox VG-10 levigato a mano e rifinito a mano su entrambi i lati da un acciaio inossidabile Damasco a 33 strati (50/50 con doppio smusso simmetricamente rettificato).
Alta qualitàL'uso del Giappone 67 strati HIGH CARBON CONTENT acciaio d'acciaio di Damasco fatto di alta qualità coltello da taglio speciale dello chef, HRC (durezza) 58-60, è adatto per affettare il pesce crudo e frutti di mare in dimensioni sashimi. Caratterizzato da una lama lunga e stretta che garantisce fette di carne e pesce sottilissime.
Confortevole e durevoleEntrambi i lati del design della lama sono diversi, un lato è in tessuto damasco, l'altro lato con squisita trama martellata e trama damascata, il modello martellato riduce la resistenza e riduce al minimo l'incastro sugli alimenti. È la scelta migliore per affettare ma non adatta per tritare.
Anti-StickIl manico del doppio gomito 430 è integrato nella pressofusione e lo strato esterno è rivestito con legno Burl color bianco panna ecologico e di alta qualità. Il design triangolare che migliora la resistenza allo scivolamento, migliora in modo significativo il comfort di presa.
Regalo perfettoIl coltello con fodero in legno di noce e borsa con lama di flanella, sarà molto comodo da conservare o portare fuori per fare il cibo. Il machete di Damasco non è solo nitido, ma la decorazione è anche di classe mondiale, questo è un grande regalo per i tuoi cari o genitori nella cucina di piatti interessanti e gustare il cibo. Questa è una confezione regalo squisitamente confezionata per tutte le occasioni. (come matrimoni, compleanni, feste dei genitori, collezionabili

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