Barbecue compatto in 6 colori lotusgrill G-OR-280

La confezione arriva ben imballata su pacco Amazon, con l'imbottitura in cartone utile a proteggere eventuali colpi subiti durante il trasporto del prodotto.
Una volta aperto l'imballo, troviamo la scatola sigillata originale dove al suo interno troviamo una custodia ben curata che contiene il Grill Ordinato.
La custodia è di buona fattura e risulta fondamentale per poter utilizzare anche in qualche ambiente fuori porta il LotusGrill (sono presenti 2 ampie maniglie laterali per facilitarne il trasporto).
Liberando l'articolo dal suo imballaggio, risulta subito di ottima qualità: in alluminio leggero ma robusto allo stesso tempo.. nessun pezzo ballerino grazie alle due cerniere presenti sui bordi che uniscono la scocca colorata alle varie parti presenti al suo interno.
Scomponendo LotusGrill troviamo:
- Una ciotola in alluminio trattieni grassi (utile anche alla propagazione uniforme del calore);
- Una base in alluminio da inserire nell'apposito basamento presente sul fondo del grill (sul quale verrà collocato l'anello di combustibile che azionerà la carbonella) consiglio Lotus Grill LG Gel Combustibile Inodore per Barbecue, 200 ml;
- Il contenitore della carbonella con il tuo tappo (bisogna inserirne il giusto dosaggio, se non si chiude correttamente non riuscite a chiudere le cerniere per fissare la griglia);
- La griglia da 32cm con al centro il proteggi fiamma, utile anche a cucinare verdure.

Sul guscio del nostro LotusGrill è presente un regolatore retroilluminato che, una volta azionato, attiva la ventola e ne segnala l'utilizzo attraverso un anello led blu.
Sul fondo dell'articolo è presente un vano per contenere le 4 batterie di tipo AA presente nella confezione (cosa carina, anche esse sono marchiate LotusGrill).

Una volta posizionata la ciotola, l'anello di combustibile, la carbonella all'interno del cilindretto e fissata la griglia, per poter utilizzare il barbecue ci vorranno circa 10/15 minuti in modo tale da sviluppare la temperatura necessaria alla cottura della carne (e perché no, anche del pesce).
La durata della carbonella, una volta azionato il Grill è di circa 1 ora utilizzando la ventola al minimo.
Per facilitare la pulizia, ma soprattutto evitare le fiamme che si creano quando cola il grasso dalla carne, consiglio di cospargere il fondo della ciotola in alluminio di sale grosso (soffoca la fiamma che si potrebbe creare ed evita che si opacizzi il fondo).
Confesso che ai primi utilizzi, cucinando carne leggermente grasse, al momento di cambiare il lato di cottura il grasso ha iniziato a colare facendo sprigionare delle notevoli fiamme all'interno del barbecue.. che.. se utilizzato in un luogo chiuso qualche preoccupazione la fa avvertire.
Basta qualche piccola accortezza per fare in modo di limitare/eliminare questo problema come detto in precedenza.
Per quanto riguarda il fumo, dipende dal tipo di carne che si vuole cucinare.. ma indipendentemente da quello un minimo di odore/fumo viene prodotto durante la cottura.
Il punto di forza di questo articolo è la sua PULIZIA:
- E' interamente smontabile;
- A PARTE IL GUSCIO COLORATO, il resto si può inserire tranquillamente in lavastoviglie;
- I residui di carbonella (se utilizzata come nel mio caso la Lotus Grill LG BK Carbonella di Faggio) sono veramente minimi.

Barbecue compatto in 6 colori lotusgrill G-OR-280

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