Vino bianco pregiato parodi moscatello di taggia riviera ligure di ponente doc

Sorprendenti toni fruttati e floreali risultando inebriante in quanto l’olfatto viene appagato dai profumi di pesca, frutti tropicali e agrumi.
Antico Moscato Bianco di altissimo pregio internazionale durante il basso medioevo quasi scomparso completamente nel 1880 con la piaga fillosserica.
200 anni dopo grazie al ritrovamento dell'ultima pianta superstite rinasce il Moscatello entrando nel 2011 a far parte della DOC Riviera Ligure di Ponente.
Si abbina perfettamente con il sushi, crostacei e la piccola pasticceria. In contrasto viene bilanciato da formaggi erborinati o piccanti.
Servirlo a 12 °C per garantire un bouquet di aromi mozzafiato appena si avvicina al naso.

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